以娴熟利落的刀法、夸张撒盐的手势爆红的土耳其厨师努斯雷特,被封为网络世界撒盐的鼻祖,近几年则以“撒盐哥”的封号进军餐饮界,但随着餐厅在各国开张,评价却毁誉参半。一位英国网友日前特地赴伦敦市区“撒盐哥”新开张的餐厅用餐后,透露餐点并无过人之处,令他非常失望,并公布了一张高达1812英镑(约15700元)的惊人账单,天价收费引起全球网友一阵热议。
“撒盐哥”的英国餐厅日前在伦敦风光开张,一位网友特地跑去尝鲜,事后却在网上抱怨,透露餐点并无过人之处,而且价格非常昂贵,在他公开的收据中可见,一道战斧牛排要价630英镑(约5400元)、黄金汉堡价格100英镑(约870元),就连一份沙拉都要23英镑(约200元),超高的消费令网友乍舌。
他也在贴文中调侃:“撒盐哥是世上最伟大的商业艺术家。”许多网友也纷纷出面,指控撒盐哥的餐厅名过其实,也有人留言透露,店内的一份甜玉米要价12英镑(约104元),就连一瓶罐装可乐都要9英镑(约78元),惊人的天价令人难以置信,也有深黯食材行情的专家笑称:“630英镑都够你买一头全牛了。”
撒盐哥顶着名人光环,过去曾率先登陆美国,在纽约闹区开设牛排馆,却也挨批价格过高、而且食物品质糟糕,包括牛排硬得像啃皮鞋、汉堡烤过头、牛肉毫无嚼劲及沙拉没加乳酪等,但也有人出面缓颊,表示在西方国家中,收费高昂的餐厅比比皆是,并反问:“你们没有在英美国家用餐过吗?”
“撒盐哥”1983年出生于土耳其艾斯伦市,他因自幼家境贫困,便早早放弃学业担任屠夫学徒,他在2017年开始拍摄视频,记录在厨房的日常,并因多次处理肉品时,喜欢带着墨镜、用手轻撮一把盐巴,随后弓起手臂,将手中的盐顺着手肘滑落在烤肉上,这个戏剧性地的料理手法也令他瞬间爆红;早前他在土耳其、迪拜、阿拉伯、迈阿密、纽约及英国伦敦,都开设了餐厅,但目前部分餐厅因经营惨淡已关闭。
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